Un rico bizcocho para empezar la semana. Un clásico por los mundos de internet.
BIZCOCHO DE QUESO CON PEPITAS DE CHOCOLATE
-3 huevos
-200 gr. de azúcar
-200 gr. de queso Philadelphia
-1 cta. de esencia de vainilla
-200 gr. de harina
-1 sobre de levadura
-pizca de sal
-100 gr. de pepitas de chocolate
Precalentar el horno a 175º.
Engrasar y enharinar un molde redondo.
Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear. En thermomix 3 m. 40º, vel. 4.
Añadir el queso y la esencia de vainilla y mezclar. En thermomix 1 m., vel. 4.
Tamizar la harina con la levadura y la sal y añadir a la mezcla anterior, mezclando con cuidado. En thermomix 5 seg. en vel. 6. Incorporar las pepitas de chocolate y mezclar con una espátula con cuidado.
Hornear unos 35 minutos.
delicioso!!!
ResponderEliminarSerá un clásico pero tiene una pinta el corte que me encanta.
ResponderEliminarSaludos
Hola Pilar !!!
ResponderEliminarMenudo desayuno rico, con un trozo de este bizcocho no hay lunes que se nos resista ;)
Lo has bordado niña.
Besinos mil.
Se ve delicioso y te ha quedado tan alto!. adoro esos bizcochos así, sencillos de ingredientes pero deliciosos en sabor. un beso.
ResponderEliminarestos bizcochos son los triunfadores, de verdad que si. Me llevo para mi desayuno virtual :-)
ResponderEliminarQue pintaza tiene este bizcochito,me comería ese trocito para acompañar mi cafetito.
ResponderEliminarSe ve super esponjoso y con esas pepitas...
Biquiños
¿Ya tenías la THMX???? Buf, que despistada estoy!
ResponderEliminarSerá un clásico pero estas recetas nunca fallan.
Besos.
Yo, que soy la tonta de los bizcochos, no resisto estos cortes tan maravillosos... podría alimentarme de bizcocho el resto de mi vida sin echar de menos (no demasiado, algo, bueno... ;-) casi nada más.
ResponderEliminarMe encanta!!
Últimamente nos traes unas cosas riquísimas para desayunar... entre los panecitos y este bizcocoho, me quedo con los dos!! Para ir variando!
ResponderEliminarBesos
Sandra
Guau.., ya he desayunado, pero ha sido ver tu porción de bizcocho y se me ha caido la babilla..que ricura!.
ResponderEliminarBuena semana.
Tiene un corte buenísimo! Que bien le quedan las pepitas de chocolate!
ResponderEliminarMoitos bicos
yo quiero un trozo bien grande para desayunar!!! que corte niña!!! me encantan este tipo de biscochos! besitos guapa
ResponderEliminarUn clásico que no he hecho nunca, te ha quedado perfecto, que cosa más rica!!, un beso
ResponderEliminarQue rico Pilar!!! Me encanta preparar bizcochos! Tomo nota de este....
ResponderEliminarEn Whole Kitchen hay un concurso de "tu mejor bizcocho", ¿por qué no lo presentas?
Por cierto este mes tengo una comunion en La ALberca! Estoy deseando visitar tu ciudad! Besos
Delicioso….con el café una buena compañía y ya tenemos una tarde ideal….
ResponderEliminarBesitos…
Está perfecto!, no hay nada más que ver como te han quedado repartidas las pepitas de chocolate, y la mezcla con el queso de 10!
ResponderEliminarUn beso y buena semana!
Vaya corte, que esponjoso y que color y esas gotas de chocolate lo hacen aun más delicioso.
ResponderEliminarBESOS
será un clásico pero yo no lo he visto o al menos no me acuerdo y si tenía una pinta parecida a la tuya seguro que me habría quedado con la coplilla.
ResponderEliminartengo que probarlo.
Muack
No importa que sea un clásico, ¡esta buenísimo! y con los cafes, es lo mejorcito para mojar. Un besito
ResponderEliminarYo no lo conocía! Y tiene una pinta buenísima, me lo apunto!:)
ResponderEliminarPilar!, que tal el fin de semana amiga????
ResponderEliminarEste bizcocho es de los que le gustan a mi maridin....yo no lo conocia! :)
Pero gracias a ti este caera en breve en las bocas de mi famila !!!
Tentadora la foto por cierto!!!
Besitos mi linda Pilar!!!
Un clasico que está de muerte!! es que el queso le da un toque genial.
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo.
Un beso.
yo sin merendar y voy y descubro este bizcocho con esta pinta.... qué hambre!!
ResponderEliminarun besito
Pues yo no lo conocía!! Jajaja, si es que vivo en mi mundo y no me entero, pero gracias por compartirlo...así me lo anoto, que queda bien esponjosito y humectado :D
ResponderEliminarMuchos besiños y buena semana.
Me alegra que os guste. A los que no lo conozcais y no lo hayais hecho, os animo a hacerlo. Os gustará.
ResponderEliminarbesos
Esto si que es un buen comienzo de semana, por todo lo alto.
ResponderEliminarBesitos
Pilar tiene una pinta muy jugosa, seguro que esta delicioso, que suerte tienen en tu casa que lo pueden degustar.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Toda una dulce tentación este bizcocho. No solo porque lleve pepitas de chocolate (que me encantan) sino porque también lleva queso. Esto le tiene que dar un toque delicioso y diferente. Una maravilla de dulce.
ResponderEliminarBesos.
Un bizcocho muy esponjoso, y la combi de queso con las pepitas de chocolate es deliciosa!!
ResponderEliminarMuchos Besos guapa!! siento no venir más a menudo a verte, estos días están siendo un poco de locos.
Rica combinacion, queso y chocolate.
ResponderEliminarMe encanta como te ha quedado, el corte perfecto.
Besos.
Mmm, qué cosa tan rica! Se ve muy esponjoso. El toque que le da el chocolate es exquisito. Queda apuntado en mi lisat de pendientes.
ResponderEliminarUn abrazo!
Yo también tengo este bizcocho apuntado esperando su turno.. qué bien te ha quedado!!
ResponderEliminarBesos
Hola PIlar,
ResponderEliminarSi, si un clásico pero que siempre gusta!!! Te ha quedado tan esponjoso!!! Contigo voy a tener que hacer una lista especial "Pendientes de Pilar". Besitos
Yo desayuno bizcocho todos los días, especialmente de yogur, pero haré el tuyo la próxima semana, me gusta mucho la miga que te ha quedado y los ingredientes que le has puesto, eso sí, me abstendré de las pepitas de choco por lo de restringir un poco los dulces.
ResponderEliminarun besazo, linda
yo pongo el té !!!!
ResponderEliminarbesacos
para desayunar o merendar, junto con un café con leche, para mi, es perfecto ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Pues seria un clasico pero yo no lo conocia y me ha encantado.es el clasico que se que va a triunfar en mi casa
ResponderEliminarBss
Que bueno te ha quedado!!. Los bizcochos con queso son humedos y muy suaves, me encantan. Además este con el chocolate..Ummmm!! que delicia!!!...Besos!!!
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